最近筋トレをしているので、脂質の少ない調理を心がけています。
胸肉だったり豚肉だったり赤み肉を普通に調理すると結構パサパサになっちゃいます。
特に胸肉とかのパサパサってそのまま食べたくなくてついつい脂身買っちゃうんですよねー。
体脂肪率も上がり気味です。
そりゃ動いてないで食ってるからな。
赤身を柔らかく美味しく食べれる低温調理機ならダイエットしつつ美味しく食べれるのかなと思ったわけです。
今日はトンタン塩を食べたんですが、ちょっと焼くだけでも結構キッチンが油まみれになるんです。しゃあないのもわかるんですがちょっと食べるだけでもいちいちふきんかけるのってだるいんですよねー。
私はなぜかフローリング用と、重曹の組み合わせで使ってます。
そんなわけで購入の候補になっている低温調理機を簡単に比較してみます。
BONIQ ボニーク低温調理機
800w
クラウドファンディングから始まった低温調理機です。日本のメーカーが低温調理の普及のために力を注いだ製品です。細かい使い勝手や、デザインも定番となっており選んで間違いはありません。
ANOVA アノヴァ
800w
同じく老舗の低温調理機です。おそらくこちらが先に出てきたのかなと思います。そっくりですがこちらのヘッド部の方が気持ち綺麗なデザインです。Amazonに製品がありませんので、価格が不安定なのとコンセントが日本非対応ですので変換が必要です。
アイリスオーヤマ
低温調理器
1000w
他の二機種に比べて価格も安く、性能という性能もだいたい一緒なのでおそらく十分です。プラスチック部分のチープさが気になります。
以上3機種を比較しました。
購入次第生活の変化をレビューします。
